Bagels de tortilla de patata
Quien ha dicho que la tortilla de patata tiene que presentarse con una forma redonda?
la receta es la misma que la de una tortilla de patata normal, pero en vez de hacerla en una sarten, se hace en un molde que se mete al  horno (precalentado previamente).
La receta/preparación es de un amigo que ha hecho para celebrar su cumpleaños
Propicias dias